Küche

"Die Kultur beginnt beim Essen!", des haum heit scho vü zvü Leit vergessen...

In unserer Küche ist BIO ein großes Thema! Unser Bioanteil beträgt zur Zeit 28% - nicht nur aus ökologischen Gründen, sondern vor allem auch um unseren BewohnerInnen bestmöglichste Qualität der Speisen bieten zu können.
Neben Hausmannskost (Normalkost), Schonkost (leichte Vollkost), Diät- und Breikost besteht auch die Alternative statt des Hauptgerichtes Mehlspeisen oder am Freitag (normal fleischlos) auch ein Fleischgericht auszuwählen.

Es besteht auch die Möglichkeit für unsere BesucherInnen hausgemachte Mehlspeisen (Torten) zu kaufen und mitzunehmen.